Wir heißen das WILDING Team herzlich willkommen!
Mit dem Start der Hallensaison 2023/2024 übernahm das Team von WILDING rund um Barth Bakalli und Oliver Schütze die Gastronomie im neuen Klubhaus des GAK-Tennis. Das gut eingespielte achtköpfige Gastroteam betreibt in Graz auch noch WILDING im Schanzl und den wohl vielen bekannten Würstelstand am Dietrichsteinplatz. Für den GAK wurde ein eigenes Team zusammengestellt, das sich um das leibliche Wohl unserer Mitglieder und Gäste kümmern wird.
Hat sich WILDING bis dato vor allem mit seinen beliebten Burgern einen Namen gemacht, so wird dieses Angebot am GAK zwar natürlich auch zu bekommen sein, in erster Linie gibt es jedoch gut bürgerliche Küche sowie Gerichte für Sportler, die vor oder nach dem Tennis entsprechende Speisen benötigen.
Jasmin, die neue Geschäftsführerin und Küchenchefin wird Tagesmenüs ausarbeiten, die als Wochenplan auf unserer Website veröffentlicht werden.
Neben den wöchentlichen Menüs gibt es jedoch auch zusätzlich eine umfangreiche Speise- und Getränkekarte.
Neben Jasmin, die von Brigitta und Marko in der Küche unterstützt wird, sind Serviceleiterin Hannah mit Barbara, Dajana, Daria, Noemi und Matthias für unsere Mitglieder im Service da.
Die Gastronomie ist von 10 bis 22 Uhr geöffnet. Warme Küche gibt es demnach von 11-21 Uhr. Vor und nach den Öffnungszeiten steht den Spielern ein Getränkeautomat, der auch kleine Snacks beinhaltet, sowie ein Kaffeeautomat zur Verfügung.
Ergänzend zum regulären Speisenangebot wird es saisonale Schwerpunkte, Thementage sowie kulinarische Events geben, an denen besondere Angebote serviert werden. Diesbezüglich wird im Klubhaus, aber natürlich auch auf unserer Website entsprechend informiert.
Das Buffetteam ist unter 0677 613 45 867 telefonisch erreichbar.